close

今年台灣在WCE(世界咖啡大賽)中拿下亮眼的成績

分別在烘豆、沖煮、吧台手、杯測等項目拿下漂亮成績

烘豆:賴昱權  冠軍

杯測:劉邦禹  冠軍

沖煮:魏汝瑛  第五名

吧台手:吳則霖  第七名

再次恭喜他們替自己也替台灣拿下亮眼成績

 

而World Coffee Events(WCE,世界咖啡大賽)可說是咖啡界的奧運

這個賽事可分為以下幾種:

barista1

World Barista championship(吧台手)

 

latte1

World Latte Art(拉花)

spirits1

World Coffee IN Dood Spirits(咖啡與酒)

tasters1

World Cup Tasters(杯測)

 

roasting1

World coffee Roasting (烘豆)

brewers1

World Brewers Cup(沖煮)

 

 接下來幾周咿咘會詳細介紹比賽內容與規章

 

 

 

 

 

arrow
arrow

    COFFEE POETRY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()